Une recette pour le week-end #11 : Le crumble aux pommes

Une recette pour le week-end #11 :  Le crumble aux pommes

Bonjour !

Avant de commencer le week-end, je partage avec vous la recette simple, facile et rapide à reproduire du crumble aux pommes. Découvrez sans plus tarder les quelques étapes pour réussir ce délicieux dessert !

Pour réaliser la recette du crumble aux pommes, vous aurez besoin des ingrédients suivants (pour deux personnes) : 

  • Trois ou quatre petites pommes (j’ai sélectionné des pommes Reinette mais vous pouvez prendre les pommes de votre choix)
  • 60 grammes de sucre
  • 75 grammes de farine
  • 50 grammes de beurre
  • Un peu de cannelle

Préchauffez d’abord le four à 180°C puis épluchez et découpez les pommes en dés.

Dans un récipient, mélangez la farine et le sucre, puis ajoutez le beurre à la main.

Après malaxage, vous devriez obtenir une pâte sableuse. Pour que le crumble soit moins lisse, je laisse volontairement des morceaux de beurre enrobés d’un peu de sucre et de farine.

Disposez dans le fond des ramequins vos dés de pommes.

Si vous aimez la cannelle, saupoudrez-en vos pommes.

Pour finir, recouvrez les pommes de la pâte en veillant bien à ce qu’elle se glisse aussi dans les interstices.

Enfournez pendant 25 minutes, laissez tiédir et dégustez !

Je vous souhaite de passer un très bon week-end, j’espère que la recette vous a plu !

 

 

 

 

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